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Estudiantes del Grado Básico de Cocina y Restauración |
El pasado 26 de abril tuvimos una nueva sesión de lectura dialógica compartida en Peñascal-Bolueta. En este caso dialogamos sobre el olvido del legado que la civilización árabe dejó en la Península Ibérica. Esta idea surgió al hilo de que, a pesar de que muchas de las personas que participan en la Tertulia son árabes, la apostación que hacen a nuestra cultura no se tiene en cuenta.
Así que partiendo de distintos textos, que podéis ver pinchando sobre los títulos de los mismos, fuimos dialogando acerca de esa herencia y de cómo había sido olvidada, distorsionada y, en ocasiones, agredida por los distintos nacionalismos que anidan en nuestro país.
Empezamos con dos poemas del mismo autor, uno de amor y el otro como reacción a la célebre quema pública de sus libros en Sevilla por parte de las autoridades árabes del momento:
«Dejad de prender fuego a pergaminos y papeles,
y mostrad vuestra ciencia para que se vea quien es el que sabe.
Y es que aunque queméis el papel
nunca quemaréis lo que contiene,
puesto que en mi interior lo llevo,
viaja siempre conmigo cuando cabalgo,
conmigo duerme cuando descanso,
y en mi tumba será enterrado luego.»
Continuamos con un cuento:
A continuación pasamos a diferntes textos sobre la materia:
- Eduardo Manzano: «España ha dejado a un lado la herencia cultural árabe»
- Legado andalusí: Las aportaciones árabes a nuestra cultura
- "A la Reconquista de la definición de Reconquista"
Finalizando esta animada Tertulia con un texto sobre Averroes.
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